C’est LE gâteau à la mode depuis quelques années. Simple à préparer, gourmand, généreux, il permet aussi d’éviter de perdre ...

Le fromage Bleu d'Auvergne, au goût délicatement piquant et crémeux, est un trésor gastronomique français. Il donne une touche subtile et originale à de nombreuses recettes. Voici 5 idées de plats inc ...

De la farine, du sel, du beurre, du sucre, 1 œuf, et un soupçon d’extrait de vanille, voilà la liste d’ingrédients nécessaires pour réaliser ces jolis biscuits. Autant dire les ingrédients les plus cl ...

Le gâteau aux petits-beurre est un classique des desserts maison, aussi simple qu’efficace. Sans cuisson compliquée, il repose sur l’assemblage de couches de biscuits imbibés et de crème onctueuse. Ré ...

Débutées hier, les journées aux fleurs se poursuivent ce dimanche, au parc de Gourjade.Parmi les professionnels du monde floral, les agents de la cuisine centrale livrent leurs recettes originales.