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Dans une cocotte, verser un peu d’huile d’olive et faire colorer le collier d’agneau salé, puis le réserver. Tailler grossièrement les légumes épluchés et la branche de céleri. Les faire revenir dans ...
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La cuisson de l'agneau de Pâques est un moment crucial. Et si l'on vous proposait une technique innovante à tester chez soi pour obtenir un agneau encore plus tendre ?
Pas envie de cuisiner ce soir ? Pas de panique, cette recette de pommes de terre ne vous demandera que quelques minutes de ...
Le veau, avec sa viande tendre et ses multiples facettes en cuisine, est un véritable atout dans votre répertoire culinaire.
Du 11 au 13 avril, la place de la République de Limoges était the place to be de la pâtisserie avec la deuxième édition du Limouzi golden trophée, concours de pâtisserie.
Pas un jour sans tête de veau à la Ravigote. Ce discret restaurant près de Montparnasse a fait de cette spécialité son ...
Plat: Vous en avez assez des mêmes accompagnements? Découvrez notre recette de steak de courgette et pommes de terre au Air ...
Revisité avec une touche actuelle, mais fidèle à la tradition, le brunch de Pâques revient copieux et savoureux sous la ...
Originaire de Valence, le chef doublement étoilé confie sa recette de gratin dauphinois, à servir avec le gigot qu’il nous a ...
​Les pommes de terre sont des aliments de base dans de nombreux foyers, appréciées pour leur polyvalence et leur apport ...
Besoin d’une idée rapide et gourmande pour le dîner ? Oubliez l’omelette classique et testez l’omelette façon wrap ! Une ...