Bruno et Viviane Boilley, vignerons à la Fruitière vinicole de Pupillin, un domaine plus que centenaire, produisent des vins d’Arbois, du Macvin, du vin Jaune ou encore de Paille. Le couple a ...

Un rappel produit urgent a été lancé concernant la terrine de porc au vin jaune et trompettes de la marque "Chez Nico et Dodo". Ce produit présente un risque de botulisme, une maladie grave.

Hunterdon Country is on the precipice of a culinary renaissance. This corner of Central Jersey has long held heaps of historical significance and a modest population. Now, it has the culinary ...

Rendez-vous ce vendredi 18 avril 2025 pour découvrir un nouvel épisode de Cauchemar en cuisine. Et pour l'occasion, Philippe Etchebest fera face à un restaurateur-tricheur qui tentera de manipuler la ...

Au menu ? Corbeille de viennoiseries, raviole de burrata, asperges vertes, morille et sauce au vin jaune, pithiviers de saumon accompagné de sa crème de celtuce… De quoi mettre l’eau à la ...

Et en France, pays souvent associé au vin, la consommation diminue progressivement depuis des décennies et a encore reculé de 3,6% l'an dernier. Des perturbations conjoncturelles mais aussi une ...

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L’historien Philippe Collin retrace dans une série documentaire, diffusée sur France 5 ce dimanche 13 avril, le parcours de Geneviève de Gaulle, Lucie Aubrac, Simonne Mathieu, Mila Racine et ...

Philippe Demercastel était un entraîneur connu et reconnu au palmarès exceptionnel. – Photo : Capture d’écran / YouTube. Il restera à jamais comme l’entraîneur de super champions comme Magic Night, ...

Domaine Badoz Vin Jaune 2016 (14.5%), £46, Dorset Wine Company Once you’re into the nutty territory of an aged comté you can ramp it up on the wine too: consider barrel-aged chardonnay (such ...

De quoi se faire plaisir avec un foie gras, une morille farcie sauce au vin jaune, un rouget barbet ou un filet de bœuf charolais accompagné de pommes soufflées et de sa «fameuse sauce ...