Hawaii isn’t just about great weather and stunning beaches; the food scene is unbeatable. I’ve eaten my way through Oahu, ...

Traditional burritos are great, but Green Ghost’s fajita burrito, packed with all those unctuous peppers and onions that come ...

CALIENTA el asador. Haz un corte longitudinal a cada chile, quitando las semillas y venas. Lava los chiles por dentro para retirar cualquier residuo. Rellena los chiles: Coloca una rebanada de queso ...

Agregamos ahora el queso fresco desmenuzado a la sartén, rectificamos la sazón con sal y pimienta para después sacar del fuego y rellenar nuestros chiles ya limpios y desvenados. Ahora es cuestión de ...

Comenzaremos por precalentar el horno a 180 grados. Luego, vamos a asar los tomates rojos o jitomates sobre un comal o plancha. En su defecto, podemos utilizar una sartén. La idea es irlos volteando ...

Un sismo de magnitud 6,1 sacudió Chile este jueves, según reportes del Servicio Geológico de Estados Unidos (USGS, por sus siglas en inglés). El foco sísmico estuvo localizado a 104,6 ...

Por otro lado, también desglosamos aquellos feriados que son un potencial fin de semana largo XL en la medida que puedas organizarte y, tomándote un día o dos, puedas juntarlo con el festivo ...

La pasta seca carece de un sabor propio marcado y depende en gran medida de la salsa o el relleno que la acompaña. Los canelones son de los que más salsa y relleno admiten porque su «hueco ...

Los chiles se sirven acompañados por el caldillo (en un recipiente aparte), el arroz blanco, el requesón y los frijoles puestos en una hoja de maíz para formar un tamalito.

Una vez dorado el pollo y terminada la cocción, lo sacaremos y lo dejaremos reposar a temperatura ambiente. Con un pollo bien relleno, es posible realizar cortes en ruedas con un cuchillo eléctrico.

PORTLAND, Ore. (KATU) — The Oregon State women’s basketball team scored a 76-72 overtime win over the University of Portland on Tuesday night, handing the Pilots their first loss of the season ...

A powerful surge of unusually large waves has struck the coastlines of Ecuador, Chile, and Peru leaving at least three people dead, and dozens of ports in the region have been forced to close ...