北は岩手県から南は福岡県まで約70店舗を展開しているラーメンチェーン「 喜多方ラーメン坂内 」。その原点にして聖地と呼ばれるのが、福島県喜多方市の 坂内食堂 である。ラーメン好きなら1度は訪れてみたいと夢見る場所ではないだろうか。

偶然にも改装工事中のタイミングを引いてしまい全貌が伝わりにくい感じになったが……ま、よくある大阪王将と思っていただければOKです。通路も駐車場も広く、全体的にゆったりとした作りであるところが特徴っちゃ特徴。土地だけはいっぱいあるのが鳥取の魅力。

それにしても、全体的にフワッとしたたこ焼きながらあげ玉の食感がいいアクセントになっていて新しい扉を開いている。通常、冷凍たこ焼きは普通サイズの20gか大粒の30gであることがほとんど。そこを24gで攻めたのは新しいし面白い。

考案者は千葉県を愛し、千葉県に愛された 千葉県出身の麵職人・竪石鼓太郎さん。 幼い頃から潮干狩り等であさりに馴染みがあったこと、またご実家が海苔の卸を営んでいる関係から、このうどんを思い付いたという。

本日は「アーノルドパーマー」の高評価スニーカー（レディース）が4840円→ 2222円 （54%オフ）で販売中だ。カラー展開は 4色 あり、サイズも豊富だから、今がチャンス。

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その鉄道グルメマニアとは鈴木弘毅（すずきひろき）さん。駅麺、駅カフェなど鉄道系グルメについての著書を多数出版する旅のスピンオフライターとして知られ、中でも駅そばは3000軒以上食べ歩き「駅そば研究の第一人者」とまで言われている人物である。

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先日、私（佐藤）は和歌山県に初めて足を踏み入れた。西日本出身（島根）でありながら、51年生きてきて、いまだかつて1度も和歌山を訪ねたことがなかったのだ。初めて訪ねる街は、どこも新鮮な驚きを与えてくれる。和歌山にもその驚きは十分にあった。

くら寿司 といえば、言わずと知れた回転寿司チェーン。リーズナブルな価格設定とエンターテイメント性の高い商品展開に、誰もが心躍る人気店だ。 やってきたのは大阪府貝塚市。ここでくら寿司貝塚店に併設されているのが、 全国で唯一くら寿司が経営しているという鮮魚店『くら おさかな市場』 である。

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調べてみたところ「ビリオン珈琲」は 北陸発祥のローカルチェーン で、岐阜県・福井県・石川県など西日本を中心に展開している喫茶店らしい。伊勢外宮前店はその中のひとつ。旅先で見かけたらちょっとテンションが上がるタイプのお店だ。 しかも面白いのは、店舗ごとに 限定メニュー があること。伊勢外宮前店では「月見とろろうどん」や「おろしチキンうどん」といった、伊勢らしいうどん系メニューが用意されている。