Danone réinterprète le Skyr, recette inspirée d'Islande, en version nomade. Ce nouveau Skyr à boire s'appuie sur les atouts qui ont fait le succès de cette spécialité : gourmandise ...

Il faut compter près de 8 euros le kilo de yaourt skyr. Et le pot de 825g de skyr Danone se vend autour de 6,29 euros. C’est la coach en nutrition @lolocoachme qui a trouvé le parfait ...

Enfin, la fermentation rapide utilisée par des marques comme Danone avec son kéfir Activia reste éloignée des conditions optimales pour un kéfir typique. Pourtant, les consommateurs peinent ...