Réalisé avec de l'osso-bucco (du jarret de veau), ce pot-au-feu revisité à l'italienne est ... Découvrez cette version made in Italy de ce grand classique de la cuisine française ...

Pot-au-feu is a French classic, a one-pot wonder, a dish of meat simmered over many hours with vegetables and a bouquet garni ...

For centuries in France, families who subsisted on little, made pot au feu (literally pot on the fire) a dish of boiled meat and vegetables. Now considered the national dish of France, pot au feu ...

Méthode: 1° Mettre les légumes dans la marmite où l'on aura fait chauffer une cuillerée de graisse de pot-au-feu clarifiée. Placer sur ces légumes le jarret de veau (détaillé ...

Add articles to your saved list and come back to them any time. Pot-au-feu is a simple French dish of meat and vegetables.Credit: Getty Images Plate up Let’s jump straight to an interesting ...