Y es que este lugar se destaca por la pizza de masa madre, hecha artesanalmente; porque cada receta juega con sabores ...

Spritzza - Palermo La pizza se elabora con masa madre y harina orgánica ... En total, hay 10 variedades de pizza.

La pizza, el platillo italiano por excelencia, se apodera de un nuevo espacio en la Ciudad de México: Liona. Este restaurante ha adoptado a la masa madre como sello distintivo en sus preparaciones.

El sabor argentino conquista Parma: por segundo año consecutivo, la pizza nacional se cuelga la medalla y reafirma su lugar ...

Quieres preparar pizza con masa casera? Pues prueba mi receta de masa de pizza italiana, tal y como me enseñó Luca Arrigoni. La verdad es que no tiene que ver en absoluto con la que he utilizado ...

Julia y Cristóbal han convertido un bar de pueblo en toda una experiencia que va más allá de las pizzas romanas que preparan ...

La cuarentena preventiva y obligatoria inspiró a muchos reacios a la cocina a amigarse con sus ollas y sartenes. Al mismo tiempo, los más duchos en esta tarea, incrementaron su producción de ...

¿Alguna vez te has preguntado por qué la pizza de los buenos panaderos artesanos es tan diferente a la que hacemos en casa? El maestro panadero Domi Vélez, popular en TikTok, tiene claro que el tipo d ...

La pizza casera es una de las recetas más preparadas por los argentinos para juntadas familiares, cumpleaños, picadas o reuniones de amigos. Se acerca el fin de semana y se nos hace agua la boca ...

Las instalaciones de Gimon S.L. para preparación y dosificación de masa madre consiguen la fermentación repetitiva tanto en verano como en invierno, con un alto estándar de higiene que ...