Since you will only be using egg yolks, why not try some of my other recipes to use leftover egg whites, like my macaron recipe or pavlova? If you loved this homemade creme brulee recipe ...

An curved arrow pointing right. New York City's Macaron Parlour serves all kinds of macarons; flavors range from cheeto to Crème brûlée. We tried the shop's unique macaron ice cream sandwich ...

Mélangez le sucre et la pectine. Faites chauffer le lait et la crème liquide, puis ajoutez le mélange sucre/pectine et portez à ébullition, sans cesser de remuer. Hors du feu, incorporez les ...

Pressez le dernier citron et récupérez le zeste. Dans une casserole à feu moyen, mélangez la crème, le sucre et le zeste. Hors du feu, ajoutez le jus de citron, la vanille et la fécule de maïs.