although in other countries it’s commonly used for the dish that Italians call “calamari fritti,” (aka “fried squid”), which consists of battered and fried squid rings, typically served ...

Ricerche a tappeto, dell’uomo, sparito da casa a Villa Ceccolini da venerdì mattina, è stata rinvenuta soltanto la bicicletta ...

I fritti misti regionali sono una delle preparazioni gastronomiche italiane più conosciute e apprezzate all’estero. Quelli più noti sono il fritto piemontese, il bolognese, il romano e il napoletano.