Có thể nói, Huế là “thiên đường của các món bún” bởi nơi này sở hữu đa dạng các loại bún như: Bún bò, bún thịt nướng, bún chả, bún cá ngừ…; Trong đó, bún bò giò heo đã từng được vinh danh ...

Bún bò Huế chay thơm phức, cay nồng, được chế biến từ những nguyên liệu thiên nhiên, nước dùng ngọt tự nhiên từ nấm và rau củ ăn cùng các loại rau sống rất ngon. Để thay đổi hương vị cho những ...

Món đặc sản bình dân nức tiếng xứ Huế được làm từ các nguyên liệu đơn giản gồm bún xào chung với lòng, gan, tiết heo luộc và chút nghệ tươi. Món ăn có màu sắc bắt mắt, vị lạ miệng lại ...

Topped with a multitude of garnishes, this aromatic and savory soup features lemongrass-infused bone broth with vermicelli noodles and tender beef. Packed with umami, Bún Bò Huế is a hearty soup of ...

Là vùng đất có hơn 100 ngôi chùa và trên 300 niệm phật đường, với đông đảo đồng bào phật tử sinh sống, từ lâu Huế là vùng đất có nhiều người ăn chay theo quan niệm đạo Phật. Khi đề cập về ...

Nhắc đến ăn chay thì hẳn ai cũng nghĩ tới rau củ xanh quanh năm, không thì các món chay làm từ đậu hủ, ngày nào cũng ăn thì thật ngán. Tuy nhiên không việc gì phải thế, bởi vì ngày nay các món chay đã ...

Bún bò Huế nổi tiếng trong và ngoài nước, là kết tinh của tri thức dân gian được gìn giữ và truyền lại qua nhiều thế hệ. Theo nghệ nhân ẩm thực Huế Mai Thị Trà, 91 tuổi, bún bò Huế bắt nguồn từ ...

Quán bún bò Huế tại Hai Bà Trưng, Hà Nội đang nhận hàng loạt bình luận chỉ trích trên mạng xã hội vì bảng quảng cáo có nội dung gây tranh cãi, bị cho là phản cảm. Mới đây, trên mạng xã hội lan ...